Författare: spgmarknad

Växlas upp ytterligare inför sommaren, nu med många DJ:s på terrassen, superkul, kom och dansa, danser, dance, tanzen!

 

 

 

 

 

Det brinner i artistbokarknutarna hos oss, veckans tolv (!) mixare, titta förbi och gunga

 

 

 

 

 

 

Rykande färskt från tidningen Café om våran nya terrass Söder uppe hos Freyja. 

”Sommar, sol och en bättre takbar är ett framgångsrecept för en lyckad sommarkväll. Nu har Stockholm fått ett nytt, sommarfräscht, tillskott på takbarsfronten. Förra veckan öppnade nya Södermalmsrestaurangen Freyja sin takterrass som erbjuder en svårslagen panoramautsikt över Djurgården, Gamla Stan, Riddarfjärden och Södermalm. En utsikt som barchefen Jimmy Dymott beskriver som ”sinnessjuk”.”

På Söder finns det plats för 400 bargäster. Här samlas graffitikonst på väggarna, en korvkiosk och två barer som erbjuder cocktails med Söderinfluerade namn och somriga smaker. 

Cafés cocktailrekommendation hos Freyja: rabarber och vodkadrinken Rabalder.

Veckans musiker, hela bättre hälften av veckan på terrassen Söder och inne hos Freyja.

 

 

 

Ingen som varit på Freyja kan väl ha undgått de graciösa skulpturerna i matsalen vars unika färg och form får gästerna att ta fram sina mobilkameror. Konstnären bakom de 150 centimeter höga keramikobjekten är Åsa Johansson som i fjol tog sin masterexamen från Konstfack i Stockholm. Redan en favorit bland den unga generationens konstälskare och på Instagram under den passade signaturen @glassilass. Senare i vår kommer en två meter hög skulptur signerad Åsa att placeras på terrassen – vi längtar redan.

Ny vecka, något regnigare än förra här till en början men bakom och framför båsen är det hett och tryggt. Onsdag till söndag mixas det hejvilt, för att lyssna närmre på veckans artister är det bara att klicka på ”vinylerna” för smakprov.

Folk o Folk har gjort en intervju med vår kära barchef Jimmy Dymott, här förklarar Jimmy om titlarna på våra cocktails, deras koppling till Södermalm, och Jimmy’s egna passioner, mål och ambitioner med Freyjas barer. Det tillkommer även insikter om Stockholms bar-scen, vad det innebär att vara från Stockholm, och vad som gör våra cocktails så infernaliskt äkta.

Jimmy Dymott är lite av en maestro i branschen, och har över 25 år av bar-erfarenhet både utomlands och i Stockholm.– Precis som restaurangen fokuserar vi i baren på att göra det svenskt. Det innebär inte att alla produkter behöver komma från Sverige. Men det ska andas svenskt.

Läs mer om Dymott och hans passion för söderslang, terasser, svensk barkultur och Freyjas essens här 

 

 

Ny vecka, ny musik på taket. Våra musikanter vänder plattor onsdag till söndag. Ta med dig dina kamrater så ses vi, det blir glatt! Klicka dig vidare på vinylen för ett smakprov av ljuva toner via Soundcloud.