2024.05.21

Vinmakarmiddag med Soalheiro

Vinmakarmiddag med Soalheiro 21.05.24

Välkommen till en speciell kväll hos oss där vi har äran att vara värdar för en vinmakarmiddag med Luís Cerdeira från Soalheiro, baserat i Vinho Verde, norra Portugal. Soalheiro är välkända för sina vita viner från druvan Alvarinho, som har vunnit internationellt erkännande för sin höga kvalitet. Klimatet i deras region bidrar till optimal mognad av druvorna, vilket resulterar i viner med en distinkt och uppskattad karaktär.

Den 21 maj kommer Luís Cerdeira, vinmakaren och ägaren bakom Soalheiro, till Sverige. Vi passar på att bjuda in dig till denna middag där vi kommer att servera världsklass vita viner från Soalheiro. Kvällen är en möjlighet för både nya och erfarna vinentusiaster att utforska dessa exceptionella viner, ackompanjerade av rätter som harmoniserar väl med varje vin.

Det blir en tillbakalutad och informativ kväll där Luís delar med sig av sin kunskap om vinmakning och de speciella förhållandena i Vinho Verde. Vi ser fram emot att välkomna dig till Freyja + Söder för en kväll av god mat och utmärkta viner.

Pris: 900 :- för fast meny + parade viner